小松菜とさつまいものシチュー。

ハウスのＣＭでやってるのはすごくおいしそう・・・。小松菜はないけど、今日、生協がきて冷蔵庫にキャベツが二玉になってしまったのでキャベツでやろうかな、と思っていたのですが。
ダンナが予想よりも早いご帰還だったのでさっとできる和風サイコロステーキ丼と相成りました。
生協で葉付きニンジンがきたので、葉っぱ部分をごま油で炒めて醤油、酒、すりゴマで濃い目に味付けしたのを添えてみたら、なかなかの相性。
ニンジンは実・・・じゃなくて、根よりも葉っぱの方により栄養素が多いらしい・・・と何かで聞いたような気がします。うろ覚え。